A babérlevél előnyei

Szeretné természetes módon erősíteni az immunrendszerét? Fordítson figyelmet a babérlevélre . Tanulmányok szerint a babérlevélben található eugenol nevű anyag nemcsak különleges bájt kölcsönöz az ételek ízének, hanem elképesztő antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Az antioxidánsok segítenek megvédeni sejtjeinket a szabad gyökök okozta károsodástól, és erősítik az immunrendszert.

Hogyan tároljuk és főzzük a tojást a D-vitamin megőrzése érdekében?

A tudósok kiszámították, hogy a tojásban a különböző módon történő főzés után hány százaléknyi D-vitamin marad a tojásban: -A rántottaés a rántotta bizonyult a legjobb ételnek, ezekben még több D-vitamin van – 109%. -a főtttojás a D-vitamin 93%-át tartja meg. -keményre főzve – 80% -a tojásmázban – 78%. Ha a tojást szobahőmérsékleten tároljuk, a D-vitamin…

Gyorsan a vitaminokról

А- sárgarépa, citrusfélék, vaj, sajt, tojás. D- tej, tojás, tőkehalmáj, zsíros halak. Ε- kukorica, napraforgó, olívaolaj; borsó. Κ- zöld leveles zöldségek, spenót, kelbimbó, fehér káposzta és karfiol, teljes kiőrlésű gabonafélék. Β1- sertéshús, zab, diófélék (mogyoró). Β2- búzakorpa, szójabab, brokkoli káposzta, máj, tojássárgája, sajt. РР- zöld zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék, élesztő, hús, beleértve a csirkét,…