A babérlevél előnyei
Szeretné természetes módon erősíteni az immunrendszerét? Fordítson figyelmet a babérlevélre . Tanulmányok szerint a babérlevélben található eugenol nevű anyag nemcsak különleges bájt kölcsönöz az ételek ízének, hanem elképesztő antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Az antioxidánsok segítenek megvédeni sejtjeinket a szabad gyökök okozta károsodástól, és erősítik az immunrendszert.
Hogyan tároljuk és főzzük a tojást a D-vitamin megőrzése érdekében?
A tudósok kiszámították, hogy a tojásban a különböző módon történő főzés után hány százaléknyi D-vitamin marad a tojásban: -A rántottaés a rántotta bizonyult a legjobb ételnek, ezekben még több D-vitamin van – 109%. -a főtttojás a D-vitamin 93%-át tartja meg. -keményre főzve – 80% -a tojásmázban – 78%. Ha a tojást szobahőmérsékleten tároljuk, a D-vitamin…
Gyorsan a vitaminokról
А- sárgarépa, citrusfélék, vaj, sajt, tojás. D- tej, tojás, tőkehalmáj, zsíros halak. Ε- kukorica, napraforgó, olívaolaj; borsó. Κ- zöld leveles zöldségek, spenót, kelbimbó, fehér káposzta és karfiol, teljes kiőrlésű gabonafélék. Β1- sertéshús, zab, diófélék (mogyoró). Β2- búzakorpa, szójabab, brokkoli káposzta, máj, tojássárgája, sajt. РР- zöld zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék, élesztő, hús, beleértve a csirkét,…
A szezámmag jót tesz az ízületeknek és a csontoknak
Sokan elsősorban díszítésre használják a szezámmagot. A szezámmag azonban gazdag kalciumforrás: 100 g hámozatlan mag körülbelül 0,975 g-ot tartalmaz ebből a nyomelemből. A szezámmag fogyasztása nemcsak a szervezet kalciumszintjét normalizálja, hanem javítja a körmök, a csontok és az ízületek állapotát is. A szezámmag tökéletesen erősíti az immunrendszert, felgyorsítja az anyagcserét, és jótékony hatással van az…
Borsmenta tea a vérnyomás csökkentésére
Tudja, mit tehet még a vérnyomás csökkentése érdekében? A friss mentatea megbirkózik ezzel a feladattal. Ez a növény képes kitágítani az ereket, ami csökkenti a vérnyomást. Főzési eljárás: Tegyél néhány borsmentalevelet egy csészébe. Öntsd fel a gyógynövényt forró vízzel. Hagyd a teát 10 percig ázni. Ezután szűrje le az italt. Melegen fogyassza el.
Szárított cseresznye – az asszisztensed
Nemcsak a reggeli vagy uzsonna ízletes kiegészítője, hanem az immunrendszered számára is igazi kútforrás. Nagy mennyiségű antioxidánst, köztük C-vitamint és antociánokat tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni szervezetünket a szabad gyökökkel és a betegségekkel szemben. Az aszalt cseresznye fogyasztásának egyik legkényelmesebb módja, ha reggelire joghurtba vagy zabpehelyhez adjuk. Nemcsak az étel íze lesz jobb tőle, de a…
Fűszeres felvidít
A bors egy különleges anyagot – kapszaicint- tartalmaz. Ez az anyag teszi csípőssé a paprikát. A kapszaicin fokozza az endorfinok, az örömhormonok termelődését. Ezért hozzászokhatsz a csípőshöz – idővel.